LE CHEFFE DE YIRGA

Äthiopien

100 % Arabica
Prozess: Washed

Ein klassischer, gewaschener Heirloom aus Äthiopien, der keine Wünsche offenlässt. Süßlich-sauer wie reife Brombeeren. Eine komplexe Komposition an Geschmäckern, die an Eistee erinnert; es schwingt sowohl die leichte Bitternote eines kurz aufgebrühten Schwarztees, als auch die Würze eines Kräutertees mit.